Dentro de una cocina se producen múltiples procesos químicos y físicos que nos ayudan a entender con major facilidad conceptos como la solubilidad o la densidad.

Os proponemos vivir una experiencia culinaria desde la vertiente científica y así descobrir que la ciencia es mucho más que tubos de ensayo y probetas.

La ciencia es una herramienta que nos ayuda a entender el mundo y fácil de entender cuando podemos hacerlo nosotros mismos.